Ігор Семененко- Вітаміни і мінерали з рослин , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 3 views
Продукти з калієм: де його більше за банан
Коротко Продукти з калієм — це не «банан і все». Рекорд тримають курага, сочевиця, квасоля, картопля в мундирі, шпинат і авокадо. Дорослим орієнтир — щонайменше 3510 мг калію на добу.…
Андрій Петренко- Здоровий спосіб життя , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 5 views
Користь винограду: що змінює жменя ягід на день
Коротко У 100 г свіжого винограду близько 69 ккал: багато води, природний цукор, трохи клітковини, вітамін K, мідь, калій і вітаміни групи B. Поліфеноли шкірки — ресвератрол, антоціани, кверцетин —…
Олена Ковальчук- Вітаміни і мінерали з рослин , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 10 views
Волоський горіх користь і шкода: скільки можна на день
Коротко Робоча порція для більшості дорослих — близько 30 г на день, тобто жменя або 7 цілих горіхів (14 половинок). Саме така кількість фігурує в європейському дозволеному твердженні про еластичність…
Марія Литвин- Міфи про лікарські рослини , Наукові дослідження трав
- August 24, 2026
- 6 views
Які хвороби лікує оливкова олія: наука проти міфів
Коротко Оливкова олія не замінює ліки і не «виліковує» інфаркт, діабет чи рак. Вона знижує ризик кількох хронічних хвороб, якщо нею регулярно замінюють гірші жири. Найбільш переконливі дані — про…
- Андрій Петренко
- Лікарські рослини , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 3 views
Топінамбур користь: що насправді дає бульба
Коротко Головна користь топінамбура — інулін, пребіотична клітковина, яка живить корисні бактерії кишечника. Це не інсулін і не ліки від діабету. У 100 г сирої бульби близько 73 ккал, майже…
Софія Мельник- Вітаміни і мінерали з рослин , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 6 views
Черешня користь: що дає організму жменя ягід
Коротко Черешня — солодка ягода з низькою калорійністю (близько 63 ккал на 100 г) і глікемічним індексом близько 22. Користь сидить не в «супервітаміні», а в зв’язці клітковини, калію, вітаміну…
- Олена Ковальчук
- Здоровий спосіб життя , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 5 views
Замінники цукру: як обрати без зайвої шкоди
Коротко Замінники цукру дають солодкий смак із меншою калорійністю або майже без неї. Вони бувають природні, синтетичні й цукрові спирти — і в організмі працюють по-різному. Для щоденної кави чи…
- Олена Ковальчук
- Здоровий спосіб життя , Харчування і лікарські рослини
- August 24, 2026
- 7 views
Користь перепелиних яєць: що реально дає порція
Коротко Одне яйце важить близько 9 г і дає приблизно 14 ккал, 1,2 г білка і набір мікроелементів — залізо, селен, рибофлавін, вітамін B12. На 100 г перепелині яйця густіші…
- Софія Мельник
- Вітаміни і мінерали з рослин , Харчування і лікарські рослини
- August 23, 2026
- 11 views
Шпинат користь: що дає організму щодня
Коротко У 100 г сирого продукту близько 23 ккал, майже 3 г білка і кілька денних норм вітаміну K. Найсильніші сторони — лютеїн для очей, фолат, калій, магній і харчові…
- Олена Ковальчук
- Дихальна система , Травлення і шлунково-кишковий тракт
- August 23, 2026
- 14 views
Ісландський мох від чого: кашель, горло і апетит
Коротко Ісландський мох — це не мох, а лишайник Cetraria islandica (цетрарія ісландська). В аптеці продають висушену слань, сироп і пастилки. Офіційно, за традиційним застосуванням у ЄС, його беруть як…